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一碗玉米粉两个鸡蛋一碗玉米粉,3个鸡蛋,做松软香甜的发面饼,我家隔三差五做一次

2019年10月26日 文章来源:网络整理 热度:95℃ 作者:刘英

大家好啊,敏姐来做美食啦,看大饼做美食,让你感受家的味道,老妈说好久都没有吃过发面饼了,那敏姐就在家里做吧,做法简单,喷香好吃,跟着敏姐来看看吧

一碗玉米粉两个鸡蛋一碗玉米粉,3个鸡蛋,做松软香甜的发面饼,我家隔三差五做一次

准备的食材:玉米面100克,面粉300克,鸡蛋3个,白糖20克,酵母3克,温水180克

下面来看看做法

1、玉米面跟面粉混合在一起,放入酵母,白糖,打入鸡蛋,先搅拌均匀

2、慢慢的加入温水,然后用筷子搅拌成面絮,外揉成面团

3、盖上保鲜膜,然后醒发1个小时

一碗玉米粉两个鸡蛋一碗玉米粉,3个鸡蛋,做松软香甜的发面饼,我家隔三差五做一次

4、案板上抹上油,然后把面团拿出来,揉10分钟,在揪出小面团

5、把小面团揉成圆球,在按扁成面饼,然后一面粘上芝麻放在一边

6、电饼档刷入油,然后把面饼放入锅中,小火烙3分钟,翻面继续3分钟,大概烙8分钟到10分钟就可以啦

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好吃松软的玉米饼就做好啦,超级香,孩子老人都爱吃,朋友们学会了吗,大家喜欢吃吗,可以在下方给敏姐留言哦,关注敏姐每天都有美食更新哦

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